Pulpety z nadzieniem z mozzarelli
- Średni
Składniki:
- - mięso mielone wp-woł: 1 kilogram
- Cebule: 2 sztuki
- czosnek ząbki: 2 sztuki
- sos sojowy: 1 łyżeczka
- keczup: 1 łyżka
- Jajko: 1 sztuka
- śmietana gęsta: 2 łyżki
- bułka tarta: 4 łyżki
- mozzarella: 1 sztuka
- bazylia suszona: 1 łyżeczka
- oregano: 1 łyżeczka
- natka pietruszki: 1 łyżeczka
- olej do smażenia: 3 łyżki
- pomidory z puszki: 1 sztuka
- passata pomidorowa: 250 mililitrów
- oregano: 1 łyżeczka
- cebula: 1 sztuka
- czosnek zabek: 1 sztuka
- bazylia liście: 4 sztuki
- pieprz: 1 szczypta
- cukier: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety z nadzieniem z mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule i czosnek drobno posiekać. Mieso wymieszac z nimi, dodać jajko, keczup, śmeitane, bułke tarta, zioła, sos sojowy, pieprz. Mozzarele pokroic na kostke mniejsza tak by kawałek zmiescil sie w pulpecie. Z miesa uformowac pulpety ale do kazdego wkladac do srodka kawalek sera.
-
2.
Rozgrzac olej i obsmażyc pulpety. Wyjac. Na oliwie przesmazyc drobno posiekana cebule i czosnek, dodac pomidory i passate. dodac zioła, pieprz i cukier. Do sosu przelozyc pulpety i dusic razem kilka minut. Do sosu wrzucic pozostale kawałki mozzarelli. Podac z makaronem
U nas penne sojowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze