PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM Z MAKARONEM

wyświetlono: 2295 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Jest to inna wersja podawania spaghetii tym razem z pulpecikami.Są przepyszne a moja rodzinka je uwielbia.

Dodany przez: marze

Opublikowany: 12.04.2012

4 porcje
Łatwy

Składniki

PULPECIKI::
- mięso mielone: 0.5 kilograma
- jajo: 1 sztuka
- bułka czerstwa: 1 sztuka
- czosnek: 1 ząbek
- ser parmezan tarty: 3 łyżki
- vegeta,sól,pieprz,: 1 szczypta
SOSO POMIDOROWY::
- puszka pomidorów: 400 gramów
- olej: 4 łyżki
- czosnek: 2 ząbki
- Cebule: 2 sztuki
- bazylia,oregano,tymianek: 1 łyżeczka
- sól,pierz: 1 szczypta
MAKARON::
- makaron spaghetii: 1 opakowanie

Sposób przygotowania przepisu:

PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM Z MAKARONEM

1. Mięso mielone wymieszać z namoczona i odcisnieta bułką,wbic jajo dodac przyprawy,starty ser parmezan,zgnieciony czosnek.
Wyrobić wszystko do uzyskania gładkiej masy i zrobic małe pulpeciki /wielkości orzecha włoskiego/.
2. Gotowe pulpeciki wrzucic na 5 min. do gotującej sie wody.
Wyjąć z wody ina naczynie żaroodporne i włozyc do nagrzanego piekarnika na 10 minw tem 180 stopni.
3. Na oleju zrumienić pokrojona w kostke cebule i rozgniecony czosnek.
dodać do tego pomidory z puszki,przyprawy i doprawic do smaku.
Makaron ugotować al dente.
Pulpeciki zalać sosem pomidorowym i podawać z makaronem.