Proste ciasto z cukinią
Małgorzat Orłowska
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Mięciutkie, wilgotne i przepyszne ciacho z dodatkiem cukinii. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i szybkie.
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka,
1 szklanka cukru,
0,5 szklanki oleju,
1,5 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżki kakao,
3 łyżki śmietany 18% kwaśnej,
1 mała cukinia.
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Ciasta z warzywProste ciasto z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Jajka wbijamy do misy miksera. Wsypujemy cukier zmiksujemy na puszystą masę.
Następnie pomału wlewamy olej cały czas miksujemy na wolnych obrotach.
Kolejno dodajemy śmietanę i miksujemy do połączenia się składników.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia ( możemy zastąpić sodą) oraz kakao.
Suchą mieszankę wsypujemy stopniowo do misy i miksujemy z mokrymi składnikami.
Cukinię obieramy i jak jest potrzeba pozbywamy się gniazda nasiennego. Ścieramy na tarce o małych oczkach.
Startą cukinię odciskamy z nadmiaru wody i dodajemy do ciasta. Mieszamy wszystko do połączenia się składników.
Ciasto przelewamy do formy o wymiarach 24×24 cm wyłożoną papierem do pieczenia.
Pieczemy 60 minut w 180 stopniach góra dół do suchego patyczka.
Upieczone ciasto możemy posypać cukrem pudrem.
Smacznego
Porady
Możemy przygotować ulubioną polewę do ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Proste Ciasteczka Z Czekoladą
Ciasteczka z czekoladą wychodzą mięciutkie, wręcz rozpływają się w ustach tylko musimy pamiętać, aby ich nie spiec. Za kawałki czekolady w ciasteczkach posłużyły mi jajeczka czekoladowe które pokroiłam na mniejsze kawałeczki. Możemy użyć tutaj groszków czekoladowych lub pokrojonej na mniejsze kawałeczki...
Komentarze