Naleśniki z nadzieniem serowo - budyniowym

4.82 (210 ocen)

  • 60 min

Najbardziej lubiane w mojej rodzinie.

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto nalesnikowe:
    2 szkl. mąki
    1 szkl. mleka
    1 szkl. wody gazowanej
    2 jajka
    szczypta soli
    łyżeczka cukru pudru
    tłuszcz do smażenia

    Nadzienie:
    25 - 30 dag sera białego
    budyń śmietankowy lub waniliowy
    1,5 szkl. mleka
    2 łyżki cukru kryształu
    cukier puder (do smaku)
Wystaw ocenę:

4.82 (210 ocen)

Zobacz również:

Desery Naleśniki Ser

Naleśniki z nadzieniem serowo - budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki ciasta zmiksować. Ciasto odstawić na 20 minut żeby odpoczęło. Patelnię rozgrzać z niewielką ilością tłuszczu. Wlać porcję ciasta (u mnie mała chochelka), rozprowadzić na całej powierzchni patelni i smażyć z obu stron.
  • 2. Szklankę mleka gotujemy z cukrem kryształem. W pozostałym mleku rozpuszczamy budyń. Wlewamy na gotujące mleko energicznie mieszamy żeby się nie przypalił. Odstawiamy do wystudzenia.
  • 3. Ser ucieramy na gładką masę (u mnie mikserem), porcjami dodajemy wystudzony budyń. Ucieramy. Dodajemy do smaku cukier puder (ilość wg uznania).
  • naleśniki ;-) 4. Na każdy naleśnik dajemy porcję nadzienia i zawijamy w rulony. Przed podaniem możemy posypać cukrem pudrem.

Porady

Naleśniki możemy jeść na zimno jak i na ciepło, usmażone na maśle.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować