Zdrowe śniadanie to podstawa każdego dnia. Jeśli znudziły Ci się już kanapki, zobacz nasze propozycje. Spośród 15 propozycji z pewnością znajdziesz potrawę, która przypadnie Ci do gustu. Przygotowując tę galerę staraliśmy się wybrać przepisy na takie dania, które komponują się w pełnowartościowy, sycący posiłek.

Pomysł na zdrowe śniadanie

Aby śniadanie było zdrowe, powinno być odpowiednio zbilansowane. Jedzenie codziennie jajecznicy albo dużego śniadania w angielskim stylu mija się z celem. Ważne, żeby w śniadaniu była zarówno porcja białka i węglowodanów, jak i zdrowe tłuszcze, pełne witamin owoce oraz zdrowe produkty pełne mikro i makroelementów.

Jak się okazuje, zdrowe śniadanie nie musi być pracochłonne. Wystarczy mieć sprawdzony pomysł na śniadanie – jak owsiankę, jaglankę czy granolę i tylko wymieniać w nich dodatki smakowe, dzięki czemu zdrowe śniadanie nigdy się nie znudzi!

Fit śniadanie – jak zrobić?

Jeśli chcemy przygotować śniadanie fit, musimy zadbać o to, by nie było ono zbyt kaloryczne. Zrezygnujmy ze słodkich dodatków, takich jak kremy śniadaniowe czy słodkie płatki. Ograniczmy też ilość owoców i orzechów. Sprawdzą się natomiast koktajle i bowle. Warto dodać do nich nieco kaszy i zmiksować wszystko razem, dzięki czemu śniadanie będzie bardziej pożywne.

Do śniadania fit można też dodać nieco superfood. To te produkty spożywcze, które mają wyjątkowo dużo cennych substancji odżywczych, korzystnych dla naszego zdrowia. Do smoothie czy smoothie bowl (czyli misek skomponowanych ze smoothie i dodatków) przydadzą się na przykład nasiona goji lub nasiona chia. Warto także dorzucać do koktajli zielone liście – jarmużu albo szpinaku.

Pomysł na zdrowe śniadanie – zdrowe wersje popularnych dań

Zdrowe śniadanie nie oznacza, że musimy rezygnować z ulubionych przysmaków, takich jak gofry czy naleśniki. Wystarczy tylko zmienić lekko recepturę ciasta i wykorzystać zdrowe dodatki. Mąkę pszenną zastępujemy mąką pełnoziarnistą, można też eksperymentować z innymi jej rodzajami, takimi jak mąka żytnia, orkiszowa czy gryczana. Ciekawą opcją jest użycie mąki ryżowej czy kokosowej. Usmażmy naleśniki lub mniejsze pankejki, a może nawet uda nam się przygotować tak zwane pancake cereals, czyli malutkie naleśniczki przypominające ciut większe płatki śniadaniowe, z jogurtem i owocami.

Placuszki i naleśniki warto smażyć na specjalnie do tego przeznaczonych patelniach. Patelnia do naleśników powinna być cienka i mieć niski rant. Dzięki nieprzywierającej powłoce, naleśniki nie będą przyklejać się do patelni. Jeśli często robicie naleśniki czy placki warto zainwestować w specjalną płytę grzewczą do robienia tych smakołyków. Szybko i mocno się nagrzewa, więc naleśniki usmażycie bez najmniejszego problemu w kilka chwil.

Szybkie zdrowe śniadanie – nie tylko owsianka

My często na zdrowe śniadanie wybieramy owsiankę lub pudding chia, który doskonale sprawdza się zwłaszcza latem z sezonowymi owocami! W zimie z kolei jemy te dania z korzennymi przyprawami i jabłkami czy gruszkami. Dodajemy też do nich trochę domowych konfitur. Nie jesteście fanami owsianki? Nie ma problemu, wypróbujcie inne jej wersje, na przykład jaglankę. Pyszny jest także budyń jaglany z dodatkami.

Ciekawą opcją będzie również zjedzenie na zdrowe śniadanie granoli z jogurtem lub mlekiem. Granolę przygotujmy sami – to banalnie proste! Wystarczy uprażyć płatki, na przykład owsiane, ale mogą też być inne, z niewielką ilością miodu, suszonych owoców i bakalii – orzechy włoskie, laskowe czy rodzynki będą smakować rewelacyjnie. Innym pomysłem jest przygotowanie muesli. W tym przypadku wszystkie wymienione składniki mieszamy ze sobą, dodając świeże owoce, ale nie pieczemy w piekarniku.

Pomysł na zdrowe śniadanie – chleb i pasta

Pomysł na zdrowe śniadanie to również po prostu kanapka z chleba lub bułki z dodatkami. Postawmy na pełnoziarniste lub żytnie pieczywo i posmarujmy je własnoręcznie przygotowaną pastą.

Może to być zarówno pasta wegetariańska, na przykład z awokado, jak i pasta z kurczaka czy tuńczyka. To także doskonały sposób na wykorzystanie resztek z lodówki!

Jak widzicie pomysł na zdrowe śniadanie może być bardzo różny. Wszystko zależy od waszych upodobań, ale i czasu, jakim dysponujecie. Na szczęście wiele dań można przygotować poprzedniego dnia wieczorem, a rano cieszyć się pełnowartościowym posiłkiem. Zdrowe szybkie śniadanie to coś, od czego każdy powinien zaczynać dzień!