potworna ręka - propozycja na Halloween

0 (0 ocen)

  • 40 min

Propozycja tylko dla osób odważnych i tych co się lubią bać. Powiem tylko, że strach ma wielkie oczy i ta propozycja dania na Halloween naprawdę POOTWORNIE dobrze smakuje.

  • 40 min

Składniki:

  • 500 g mięsa najlepiej wołowina lub mieszanego (wołowina - wieprzowina)
    natka pietruszki
    świeży liść laurowy
    drobno posiekana cebula
    świeże chili
    1 - 2 jajka
    2 łyżki śmietany
    mała kajzerka namoczona w mleku
    sól opcjonalnie domowa przyprawa warzywna
    pieprz


    6 kawałków selera naciowego
    starty parmezan
    mała cebula

    keczup pikantny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Potworna ręka - propozycja na halloween - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso mielimy. Razem z mięsem mielimy pietruszkę, liść laurowy, cebulę i chili. Na końcu mielimy bułkę. Mięso wyrabiamy z jajkami i śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • 2. Z kawałków selera układamy szkielet dłoni. Palce oraz nadciętą kość promieniową. Tak przygotowany szkielet pokrywamy mięsem.

    Aby łatwiej nam się modelowało możemy dłonie natłuścić oliwą.
  • łapa przed pieczeniem 3. Tak przygotowaną dłoń obsypujemy drobno startym parmezanem. Z cebuli robimy paznokcie/pazury. Pieczemy w 180 stopniach C około 30 - 40 minut, aż ser się zrumieni. Możemy podawać zarówno na gorąco np. z puree ziemniaczanym lub na zimno do pieczywa.

Porady

Dla osób, które nie lubią takich widoków na talerzu proponuję takie mięso zapiec po prostu w kokilkach.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować