Pomidorowy krupnik
Składniki:
- 1,5 l bulionu drobiowego
3 marchewki
1 duża pietruszka
200 g kaszy pęczak
3 kiełbasy śląskie
2 liście laurowe
400 g pomidorów krojonych
3 łyżki przecieru pomidorowego
sól , pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyPomidorowy krupnik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do bulionu dodać obrane i pokrojone w półplasterki marchew i pietruszkę .
Dodać liście laurowe i opłukaną na sicie kaszę .
Gotować pół godziny .
Po tym czasie dodać podsmażoną na suchej patelni i pokrojoną w kostkę kiełbasę ( z kiełbasy wytopi się tłuszcz ) , pomidory krojone i przecier pomidorowy .
Gotować kolejne 15 minut .
Doprawić solą i pieprzem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze