polewa czekoladowa wg Ewy

  • wyświetlono: 6646 |
  • dodany do książki kucharskiej: 38 |
  • polecenia: 1

Wypróbowałam ją metodą wielu prób i bardzo wielu błędów :), wg mnie jest najlepsza :)Pięknie się rozprowadza, a błyszczy nawet po zastygnięciu :)

capri
  • 15min

Składniki

55 gram masła
2 łyżki gęstej śmietany 18 %
6 płaskich łyżek cukru
2 kopiaste łyżki ciemnego kakao

Sposób przygotowania przepisu:

polewa czekoladowa wg Ewy

  • 1. W rondlu zagrzewamy masło z resztą składników, uwaga ! nie dopuszczamy do zagotowania ! jak czujemy, że za chwilkę zacznie bulgotać, zestawiamy z gazu i intensywnie wszystko mieszamy, żeby masa była idealnie jednorodna, ot i cały sekret :))
    Lekko przestudzoną (ale tylko lekko) polewamy wypieki, wstawiamy do lodówki na parę godzin do stężenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babciśmietanakakaomasło

Komentarze

Podobne przepisy

image-0rxrss8

Dodane przez: Ewa Kuropacińska

polewa czekoladowa

jest bardzo prosta, a ciasto wygląda...

Gotowa polewa

Dodane przez: 2milutka

Idealna polewa czekoladowa

Dobrą polewę do ciast ciężko zrobić...

polewa czekoladowa

Dodane przez: kucharz123

Polewa czekoladowa

przepis dostałem od mojej babci...

polewa czekoladowa

Dodane przez: patrunia24

Polewa czekoladowa

Jest pyszna i wiadomo z czego jest...

polewa

Dodane przez: mariosylwia

polewa

Polewa z żelatyną i śmietaną, na...

Rogaliki drożdżowe zatapiane

Dodane przez: aniak

Rogaliki drożdżowe zatapiane wg Ewy Aszkiewicz...

Pyszne rogaliki z nadzieniem marmolady

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE