Dodane przez: Anitka0804
Idealna polewa czekoladowa
- wyświetlono: 8600 |
- dodany do książki kucharskiej: 8 |
- polecenia: 0
Dobrą polewę do ciast ciężko zrobić z tego przepisu zawsze się udaje...
15min PT15M
Składniki
12 dag dobrego masła2 łyżki cukru
2 łyżki ciemnego kakao
1 żółtko
2 łyżki wody
Sposób przygotowania przepisu:
Idealna polewa czekoladowa
1.
Do rondelka włożyć margarynę wsypać cukier ,dodać ciemne kakao ,podlać dwoma łyżkami zimnej wody i gotować na wolniutkim ogniu cały czas mieszając aż masa czekoladowa zacznie gęstnieć i woda wyparuje. Zdjąć z ognia przestudzić chwilkę ,dodać żółtko i mikserem ubić na jednolitą masę . Tak przygotowaną polewą dekorować ciasta od razu po przyrządzeniu.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze