Podpłomyki
Składniki:
- 4 dag świeżych drożdży,
80 dag mąki tortowej,
2 łyżeczki soli,
2 łyżeczki oleju,
2 łyżeczki cukru.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoPodpłomyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W mące zrobić dołek, wlać drożdże zmieszane z 50ml letniej wody. Oprószyć delikatnie mąką. Przykryć i odstawić na 30 min. Wlać 1i1/3 szkl letniej wody, wsypać cukier, sól i wlać olej. Wyrobić, przykryć i odstawić na godz. Ponownie zagnieść, uformować 12 małych placuszków. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem, płytko naciąć nożem. Posmarować letnią wodą i oprószyć mąką. Odstawić na 15min. Piec ok. 10 min w temp. 220-250st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Podpłomyki -przaśne chlebki
Nie wiem, czy podpłomyki słowiańskie można nazwać chlebkiem-ale coś w tym jest. Wykonanie ich jest bardzo proste, wystarczy tylko dobrze wyrobić ciasto i usmażyć na suchej patelni. Bagatela:)Pasta , to już wedle uznania, moja to taka z dodatkiem oscypka-też pyszna, polecam.
Komentarze