Dodane przez: Ika 1961
Placuszki bananowo-jabłkowe
- wyświetlono: 11382 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
To ulubione śniadanie mojego wnusia. Placuszki są bardzo sycące i szybko się je wykonuje. Najważniejsze że są bez dodatku cukru i środków spulchniających. Placuszki można posypać cukrem trzcinowym lub cukrem pudrem.
15min PT15M
Składniki
Składniki:1 dojrzały banan
1 średnie jabłko
1 jajko
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki mąki
Szczypta soli i cukru
Olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Placuszki bananowo-jabłkowe
- 1. Wykonanie: banana pokroić w drobną kostkę, jabłko obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do wysokiego garnka mąkę, jajko, mleko i odrobinę soli i cukru, całość zmiksować na jednolitą masę.(całość ma mieć konsystencję gęstej śmietany).Następnie dodać kostkę bananową i starte jabłko ,wymieszać. Olej rozgrzać, łyżką nakładać porcję ciasta, formując małe placuszki. Smażyć z dwóch stron na rumiany kolor. Osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Porady
1.do ciasta można dodać łyżkę jogurtu naturalnego, wtedy placuszki będą pulchniejsze.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze