Placki z kurczakiem i białą kapustą
Bożena1960
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przygotowałam bardzo smaczne placki ziemniaczane ze smażonym kurczakiem i białą kapustą.
Placki bardzo pożywne, smaczne i syte.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- ziemniaki około 1 kg,
kapusta biała 1/4 szt,
jajko 1 szt,
cebula 1 szt,
ząbki czosnku 3 szt,
filet z kurczaka 200 g,
mąka 3 łyżki,
przyprawa do kurczaka,
sól i pieprz do smaku,
papryka słodka mielona,
natka pietruszki kilka gałązek,
tymianek 1/2 łyżeczki,
olej do smażenia,
Wystaw ocenę:
4.75 (8 ocen)
Zobacz również:
Roladki drobiowePlacki z kurczakiem i białą kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy ,osuszamy a następnie kroimy w drobną kostkę.
Podsmażamy na oleju.
Pod koniec smażenia dodajemy obraną ,oczyszczoną i poszatkowaną kapustę białą.
Jeszcze chwilę razem podsmażamy ,ściągamy z ognia i studzimy.
Natkę pietruszki siekamy, cebulę po obraniu kroimy w drobniutką kostkę ,a obrany czosnek przeciskamy przez praskę.
Ziemniaki obieramy ,płuczemy i ścieramy na tarce jak na placki, dodajemy jajko ,cebulę ,czosnek, natkę pietruszki oraz kurczaka dokładnie mieszamy.
Dodajemy przyprawy oraz mąkę i ponownie mieszamy do połączenia składników.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki z obu stron na złoty kolor.
z ulubionym sosem.
Ja podaję z sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki Kapusta biała Jajka Cebula Czosnek Filet z kurczaka Mąka Przyprawy Natka pietruszki Tymianek Olej
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze