Placki z kalarepy
- 30 min
Składniki:
- duża kalarepa ( moja ok 500 g )
mała czerwona papryka
2 jajka
3 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej
100 ml mleka
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego młotkowanego z kolendrą
łyżka ziół prowansalskich
sól
olej do smażenia
200 ml śmietany 18%
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
łyżka soku z cytryny
sól
łyżka siekanego koperku
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z kalarepy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalarepę umyć, obrać i zetrzeć na tarce do warzyw ( w zapałki ).
Paprykę umyć , pozbawić nasion , zetrzeć tak samo jak kalarepę.
Dodać jajka, mleko, mąkę , przyprawy. Wymieszać i smażyć na oleju na złoty kolor.
Podawać z sosem czosnkowym ( składniki sosu wymieszać ) i koperkiem.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze