W Krainie Smaku

W Krainie Smaku

O mnie:

Mam na imię Katarzyna. Jestem absolwentką biotechnologii oraz dietetyki. Obecnie doktorantką na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Lubię kuchnię lekką, zdrową i nietuzinkową. Tworzę zarówno własne interpretacje popularnych specjałów kuchni świata, jak i dania mniej znane lub zupełnie improwizowane. Prowadzę też kulinarne warsztaty i szkolenia o tematyce żywieniowej.

Liczba punktów za aktywność
13
Liczba obserwujących
0

Wyślij wiadomość
Tortilla de patatas z szynką i bobem
Użytkownik W Krainie Smaku w dniu 06.03.2014 19:45 opublikował przepis :

Tortilla de patatas z szynką i bobem

Tortilla de patatas to hiszpański omlet z pokrojonych ziemniaków i cebuli zatopionych w masie jajecznej. Proste danie, które smakuje rewelacyjnie, a jedyne co może sprawić problem, to odwracanie tortilli. Jeśli jednak wspomożemy się dodatkowym talerzem nie będzie to wcale takie trudne.

Muffinki różane udekorowane krystalizowanymi płatkami róż.
Użytkownik W Krainie Smaku w dniu 06.03.2014 18:37 opublikował przepis :

Muffinki różane

Apetyczne muffinki z niecodziennym dodatkiem - płatkami róż zatopionymi w cukrze. Proponuję takich płatków przygotować więcej bo dobrze się przechowują. Pamiętajcie tylko, by używać specjalnych róż przeznaczonych do jedzenia lub z róż z własnego ogrodu. Nigdy tych z kwiaciarni.

Bułeczki z żurawiną
Użytkownik W Krainie Smaku w dniu 17.12.2013 06:52 opublikował przepis :

Bułeczki drożdżowe z żurawiną

Bardzo proste bułeczki drożdżowe, o moim ulubionym smaku, czyli waniliowym. Z dodatkiem słodkiej żurawiny i waniliowym lukrem. Mniam! Takie idealne do kawki.