Placki bananowe
- Dla 3 osób
- Średni
Proste..a jakie smaczny placki bananowe..w sam raz na śniadanie
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- MASA:
- otrębów pszennych drobno zmielonych: 0.25 szklanki
- mąki: 0.5 szklanki
- proszku do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- cukru: 2 łyżki
- soli: 1 szczypta
- Jajko (roztrzepane): 1 sztuka
- mleka: 0.33 szklanki
- masło (roztopione): 45 gramów
- banany: 2 sztuki
- sok z cytryny: 0.5 sztuki
DEKORACJA:
- płatki migdałowe: 2 łyżki
- cynamon,cukier (na każdy naleśnik): 1 szczypta
- śmietana: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuścić. Wszystkie suche składniki ze sobą zmieszać. Następnie roztrzepać jajko z masłem i mlekiem. Wlać do suchych składników. Banany rozgnieść widelcem, polać sokiem z cytryny i dodać do masy. Dobrze wymieszać. Odstawić pod przykryciem na 10 minut.
Rozgrzewamy patelnię. Musi być ona dobrze natłuszczona i nagrzana do odpowiednie temperatury jeśli nie jest teflonowa. Tłuszczem może być masło, jednak lepiej zrobić mieszaninę z oleju i masła (bo samo przypala się tak szybko). Na patelnię nakładać po 2 łyżki masy (choć to oczywiście zależy od wielkości patelni). Każdą stronę smażymy około 1 minuty. Usmażone naleśniki kładziemy na ręcznik papierowy.
Dekoracja: kilka naleśników układamy w stos.. Na górę stosu kładziemy łyżeczkę śmietany. Sypiemy cynamonem i cukrem dookoła. Na koniec, sypiemy płatkami migdałowymi (uprzednio podrumienione na patelni). Doskonałe do kawy:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze