Tarta z porem i suszonymi pomidarmi
- Dla 4 osób
- Średni
Specjał, który możesz zjeść w każdym francuskim bistro….a dla mnie wspomnienie z niezapomnianej wyprawy do Paryża i mieszkania na ulicy Lauriston w PAN….
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- mąka tortowa: 225 gramów
- sól: 0.5 łyżeczki
- masło: 125 gramów
- zimna woda: 4 łyżki
- ocet: 1 łyżeczka
NADZIENIE:
- por: 1 sztuka
- cebula: 2 sztuki
- pomidory suszone w oliwie: 0.5 opakowania
- feta: 1 opakowanie
- jaja: 2 sztuki
- żółtka: 2 sztuki
- śmietana: 250 mililitrów
- mleko: 250 mililitrów
- gałka muszkatowłowa: 1 szczypta
- sól, pieprz (wedle smaku): 2 szczypty
- ulubione zioła (wedle smaku, ja dodałam zioła prowansalskie): 2 szczypty
- olej (do smażenia): 2 łyżki
0 (0 ocen)
Tarta z porem i suszonymi pomidarmi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Mąke, sól wymieszać ze sobą. Dodać pokrojonę w kostkę masła. Posiekaj nożem lub rozcieraj palcami masło z mąką i solą w taki sposób, by całość wyglądała jak rozkruszony chleb. Dodaj wodę oraz ocet. Wymieszaj, aż do wsiąknie. Ciasto uformuj w kulę. Potem rozwałkuj wstępnie w kształ koła (30 cm). Zawiń w folię. Włóż do lodówki na 1h-max 48h. Wyjmij z lodówki i rozwałkuj jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś w kształ koła – 30 cm. Wyłóż do formy (23 cm) posmarowanej masłem. Ciasto winne przykrywać także boki formy. Ciasto przykryj folia aluminową i wyłóż groch. Ciasto piecz w piekarniku uprzednio nagrzanego do 200 stopni. Piecz 5-7 minut. Wyjmij ciasto, wysyp groch oraz zdejmij folię. Zmniejsz temperature do 180 stopni i piecz kolejne 5-7 minut. -
2.
Nadzienie
Na oleju usmaż pokrojoną cebulę I por. W osobnym naczyniu zmieszaj jajka, żółtka, śmietanę oraz mleko. Dodaj sól, pieprz oraz gałkę plus ulubione zioła (ja dodałam zioła prowansalskie). Jak por i cebula się zeszkli wrzuć do masy jajecznej. Na upieczone ciasto rozłoż ser feta oraz pomidory. Zalej masą. Piecz 25 – 30 minut, aż masa się zetnie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Oficjalna kolekcja kart UEFA EURO 2024 od TOPS już dostępna na Kultowy.pl. Tylko teraz TOPPS EURO 2024 – MEGA STARTER PACK z rabatem 10%. Rozpocznij swoją przygodę z kolekcją kart UEFA EURO 2024 i stań się częścią najbardziej ekscytującego wydarzenia sportowego w Europie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 49,99 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 44,99 zł.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarta z kurkami, boczkiem i porem
Pyszna tarta wytrawna. Idealna na obiad jak i kolację. Tarta jest u mnie nr. 1 jeżeli chodzi o improwizację w kuchni oraz Dont waste!. Połączenie boczku oraz kurek to smak, który sprawdza się w każdej potrawie. Ten wyśmienity smak przeniosłam na tartę, która okazała się hitem dla moich najbliższych...
Komentarze