Pełnoziarniste babeczki z jabłkami
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Nie wiem co mnie bierze jak widzę na spadający śnieg. Jednak nie daję za wygraną – wierzę, że wiosna już zaraz, za chwiluńkę będzie. Dlatego, dziś ostatnie jabłka ze stryszku.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- NADZIENIE:
- jabłka szara reneta: 0.5 kilograma
- przyprawa do piernika (w zależności, do smaku. Można zastosować tylko cynamon.): 3 szczypty
- cukier (do smaku): 2 łyżki
CIASTO:
- mąka pełnoziarnista żytnia (wstępnie wsypać 2 i 2/3 szklanki.): 3 szklanki
- biały cukier: 0.33 szklanki
- sól: 0.25 łyżeczki
- śmietana kremówka (30-36%): 2 łyżki
- masło: 150 gramów
- Jajko: 1 sztuka
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPełnoziarniste babeczki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Wymieszać suche składniki: makę, cukier, sól
2. Wkroić masło. To znaczy posiatkować masło z suchymi składnikami. Ja po prostu wrzucam kawałki ciasta a potem robie z tego kruszonkę.
3. Dodać jajko i śmietanę. Wymieszać aż składniki połączą się. Uwaga, można dodać trochę więcej mąki jeśli ciasto jest zbyt rzadkie! Ciasto ma być jak plastelina: trochę lepiąca ale gładka masa.
4. Ciasto wyłożyć na folii spożywczej. Włożyć do lodówki na przynajmniej godzinę (ale mniej niż 48 godzin). 5. W między czasie przygotować papierowe foremki do muffinek, metalowe foremki na babeczki oraz nadzienie. Nadzienie przygotowuje się poprzez obranie jabłek, pokrojenie ich w kawałki (bez gniazd). Wrzucamy je do garnka i troszeńkie wlewamy do nich wody. Przypruszamy, dusimy - aż się lekko rozwalą. Dodajemy cukier i odrobinę przyprawy do piernika lub cynamon.
5. Rozwałkować ciasto (podsyp duża ilości mąki blat by ciasto nie przyklejało. To samo zrób z wałkiem) i wykrawaj koła.
6. Wylep kołami z ciasta foremki do muffinek, a następnie włóż je do metalowych foremek.
7. Gotowe babeczki, wypełnij nadzieniem.
8. Piecz około 30 min – 35 min, w około 180 stopni. Ciasto winne być zarumienione.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze