Placki A'la PIZZA
telesz kasia
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szybkie danie które uwielbiają wszyscy
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto : 20 g drożdży
400 g mąki
łyżeczka soli
łyżeczka cukru
Dodatkowo :
1 pierś z kurczaka
pieczarki kilka
100 g żółtego sera
śmietana lub jogurt 5 łyżek
2 ząbki czosnku
szczypiorek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placki a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko lekko podgrzewam dodaję drożdże i mieszam Do miski wsypuję mąkę sól i cukier dodaję mleko z rozpuszczonymi drożdżami Wyrabiam na gładkie ciasto Odstawiam na 1 godz Później dzielę cisto na 6 kulek
- 2. W między czasie kroje fileta na mniejsze kawałki obsmażam z przyprawami u mnie do gyrosa Pieczarki kroje i podsmażam na maśle a ser ścieram na tarce o dużych oczkach Przygotowuje sos z jogurtu i czosnku
-
3.
Z każdej kulki formuję okrągły placek o grubości ok 2 cm Smaruję olejem z dwóch stron i odstawiam na o 30 min Do patelni wlewam olej ok 2-3 cm i dobrze rozgrzewam Placki smażę z obydwu stron do zarumienia Po usmażeniu z jednej strony na drugą daję pieczarki fileta i troszkę żółtego sera Ściągam z patelni na ręcznik papierowy i wlewam wcześniej przygotowany sos czosnkowy Posypuję szczypiorkiem
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka
Podobne przepisy
Kaszotto a'la pizza
Nie znam nikogo kto nie lubiłby pizzy Często przygotowuję placuszki lub bułeczki o smaku pizzy. Tym razem składniki pizzy połączyłam ze zdrową kaszą. Naprawdę można się oszukać, odpowiedni dobór przypraw i składników sprawia, że danie faktycznie smakuje jak pizza Polecam takie danie szczególnie
Komentarze