Naleśniki a'la pizza
- Dla 3 osób
- Łatwy
Znudziła Ci się tradycyjna pizza? Nie ma problemu, oto przepis na niepowtarzalne Naleśniki a’la pizza! Zaskoczcie swoich gości :)
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- mąka pszenna: 15 łyżek
- jaja: 4 sztuki
- woda: 11 łyżek
- sól: 1 szczypta
DO CIASTA:
- papryka: 1 sztuka
- pieczarki: 6 sztuk
- ser żółty: 50 dekagramów
- cebula duża: 1 sztuka
- natka pietruszki: 0.5 sztuki
- szynka: 6 plastrów
- olej: 2 łyżki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- oregano: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.49 (162 ocen)
Naleśniki a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w piórka. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać jedną łyżkę oleju i zeszklić cebulę, dodać pieczarki i razem podsmażyć. Zdjąć z ognia.
-
2.
Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w maleńką kosteczkę. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać. Szynkę kroimy w drobny makaronik. Ser trzemy na tarce o dużyć otworach.
Jajka, wodę, mąkę i szczyptę soli wrzucić do wysokiej miski i zmiksować na ciasto jak na naleśniki. Do ciasta wsypać paprykę i natkę. Dodać sól i pieprz i dokładnie wymieszać. - 3. Z ciasta z papryką i natką smażyć na patelni placki. Smażyć po obu stronach, a następnie na jedną usmażoną nałożyć porcję pieczarek z cebulką i szynki, posypać startym serem i oregano (smażymy na małym ogniu!). Patelnię przykryć pokrywką aby ser się roztopił.
-
4.
Podawać ze świeżymy warzywami, np. pomidorami, ogórkami, groszkiem nie zapominając oczywiście o sosach – ostry pomidorowy i czosnkowy to podstawa :)
Smacznego!
Szukajcie więcej pyszności na www.gotujwkuchni.blox.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffinki a'la pizza
Prawie każdy uwielbia domową pizzę, robiłam ją już na różne możliwe sposoby, na jej wzór powstały wytrawne muffinki, dodatki do takich babeczek możemy dobierać wg swoich upodobań, choć są czasochłonne - wyrastanie ciasta, wycinanie, robienie farszu, to jednak wygląd i smak wynagradza wszelkie trudy,...
Komentarze