PLACEK NA MAŚLANCE (z truskawkami i jagodami)

Placek na maślance (z truskawkami i jagodami) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Oliwę, jajka, maślankę i cukier do jednej miski.
• 2. W osobnej miseczce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
• 3. Oliwę, jajka, maślankę i cukier zmiksować. Dodawać stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia.
• 4. Gotowe ciasto powinno mieć konsystencję dość gęstą.
• 5. Gotowe ciasto wylewamy na blaszkę do pieczenia o wymiarach 36 x 25 (bądź zbliżonych).
• 6. Ciasto wykładamy ulubionymi owocami (w moim przypadku mrożone truskawki i jagody).
• 7. Po obsypaniu ciasta kruszonką, pieczemy 45 minut w temperaturze 200 stopni.
  
  WYKONANIE KRUSZONKI:
  0,5 kostki masła/margaryny
  1 szklanka mąki
  0,5 szklanki cukru (lub 1/3 szklanki fruktozy)
  olejek zapachowy