Pizza z oliwkami
Składniki:
- Ciasto:
20 dag mąki,
łyżeczka soli,
10 g świeżych drożdży,
4 łyżki oliwy,
2 pomidory z puszki,
2 ząbki czosnku,
grubo mielony czarny pieprz,
2 gałązki rozmarynu.
Farsz:
1/3 słoika oliwek,
18 dag sera,
zioła prowansalskie,
5 dag szynki,
1/2 pomidora,
6 marynowanych pieczarek.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę zmieszać z łyżeczką soli. Drożdże rozprowadzić w 100ml letniej wody, dodać do mąki. Dodać 2 łyżki oliwy i zagnieść gładkie ciasto. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godz.
- 2. Pomidory pokroić w kostkę, czosnek i rozmaryn posiekać. Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ciasto ponownie zagnieść, rozwałkować, wylepić dno i brzegi formy na pizzę. Posmarować pomidorami, skropić resztą oliwy.
- 3. Na cieście rozłożyć równomiernie oliwki, pokrojone na plasterki pieczarki oraz plastry pomidora i szynkę pokrojoną w kosteczkę. Posypać ziołami oraz startym serem. Piec ok. 12-15min w temp. 220st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze