Pizza studencka

Pizza studencka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże rozetrzeć w garnku, dodać ciepłą wodę, 1 łyżkę cukru i 2 łyżki mąki.
• 2. Rozmieszać, zostawić na 20 min do wyrośnięcia.
• 3. Pozostałą mąkę, żółtko i sól wspypać do miski, dodać wyrośnięty zaczyn. Wyrobić gładkie ciasto.
• 4. Blachę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkować ciasto, ułożyć na papierze.
• 5. Ciasto posmarować keczupem, oprószyć bazylią i oregano, ułożyć szynkę, posypać startym serem.
• 6. Mozarellę mini pokroić na połówki, poukładać na pizzy.
• 7. Posypać bazylią.
• 8. Piec ok 25 min w 190 stopniach.