Pizza jest tak uniwersalnym daniem, że można ją zrobić ze wszystkiego. Idealnie nadaje się do opróżnienia lodówki z zalegających tam resztek. :)
20 min
Składniki:
-50 g makaronu spaghetti lub makaron z jednej zupki chińskiej
-jajo
-oliwa
-sos pomidorowy lub ketchup
-ser żółty w plastrach lub wiórkach
-dowolne dodatki (w moim przypadku: ser feta,usmażone mięso mielone, papryka czerwona)
-przyprawy: oregano, bazylia
Pizza na spodzie z makaronu spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie, aż uzyskamy twardość al dente. W przypadku makaronu instant zalewamy go wodą i po upływie 2 minut cedzimy.
2.Ugotowany makaron łączymy z rozkłóconym jajkiem, nakładamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i formujemy łopatką spód do pizzy. Musi przybrać formę grubego naleśnika.
3.Obracamy makaron na drugą stronę i smarujemy usmażoną stronę sosem pomidorowym, posypujemy przyprawami, serem oraz układamy wybrane przez nas składniki. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem, aż do momentu rozpuszczenia sera.
Komentarze