Pizza na cienkim spodzie poczwórnie serowa

0 (0 ocen)

  • 50 min

Pizza po mojemu z ulubionymi serami:edamskim, , mozarella, plesniowym z błekitna plesnią a takze z serem chedder o lekkim zółtym zabarwieniu. Zawiera ona takze minimalne ilosci szynki i tyle !!! SERY swietnie sie kompomuja a pizza jest przeeepyszna!!!Delikatna i nieziemsko apetyczna:)

  • 50 min

Składniki:

  • CIASTO:
    około 2 szklanki mąki pszennej
    1/2 szklanki letniej wody
    25 g drożdży
    1/2 łyżeczki soli
    1 łyzeczka cukru
    3-4 łyżki oleju
    SOS:
    300g przecieru pomidorowego
    1 przeciśnięty ząbek czosnku przez praskę
    2 łyżki oliwy z oliwek
    oregano , bazylia
    1/2 łyżeczki soli

    3, Nadzenie serowe:
    150g sera edamskiego
    100g sera mozarella
    100g sera z błękitną pleśnią
    200g sera cheddar barwionego na żółto
    oraz
    -3 -4plasterki szynki (lecz niekoniecznie)
    kethup.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza Przekąski

Pizza na cienkim spodzie poczwórnie serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Z drożdży, cukru, połowy wody i 1-2 łyżek mąki zrobić rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. .
    Mąkę przesiać do miski , Dodać sól, olej, reszte wody i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto.Blache posmarować tłuszczem i posypać mąką. Ciasto cienko rozwałkowac nadając kształt koła. Środek posmarować sosem pomidorowym ( przepis na sos -ponizej...)i układac kolejno sery starte na tarce oraz pokrojone w kostkę a takze ułozyc gdzieniegdzie kawałki szynki.
    Piec ok 12 -15 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze około 200 -stopni

    2. Sos z przecieru pomidorowego::Wszystkie składniki wymieszać i podgrzewać ok. 10-12 minut do zgęstnienia i odparowania.
    3.
    Gotowa pizze delikatnie polać dobrej jakości kethupem
    -Smacznego:)

Porady

mozna uzyc innego sosu np chrzanowego lub czosnkowego. Mozna uzyc innych serów. SKŁĄDNIKI PODANE NA ŚREDNIEJ WIELKOSCI OKRĄGŁA PIZZE.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować