Piknikowa sałatka ziemniaczana
Co zabrać do jedzenia na piknik? Dziś proponuję przepis na sałatkę ziemniaczaną z ogórkami konserwowymi. To dobra potrawa do zapakowania w pojemnik na wyprawę w plener. Można ją przechowywać przez kilka godzin poza lodówką i nie traci smaku, ani się nie psuje.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków sałatkowych
3 ogórki konserwowe
2 dymki ze szczypiorkiem
2 czubate łyżki posiekanego koperku
sól do smaku
pieprz czarny świeżo mielony, do smaku
4 łyżki marynaty z ogórków konserwowych
3 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka ostrej musztardy np. rosyjskiej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiPiknikowa sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ogórki pokroić w niewielką kostkę i dodać do ziemniaków.
Drobno posiekać koperek i dymkę, dodać do ziemniaków.
Jeśli ziemniaki ,,nie wypiły" marynaty, to należy ją odlać przed dodaniem sosu.
W miseczce wymieszać majonez, jogurt, musztardę, dodać do sałatki i wymieszać.
Przyprawić sałatkę solą i spora ilością pieprzu.
Sałatka jest gotowa do spożycia, jednak najlepiej smakuje po 2-3 godzinach przechowywania w lodówce, gdy wszystkie smaki połączą się.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze