Pikantne spaghetti z oliwkami
- 35 min
ta potrawa przekonała do jedzenia nawet najbardziej wybredną osobę w rodzinie (która nie znosi oliwek)
- 35 min
Składniki:
- 2 małe ząbki czosnku
1 duża cebula
1 puszka pomidorów bez skórki (ok 200g)
70g oliwek zielonych
dowolny makaron (np kolanka lub spaghetti) ok 200g
łyżka oleju
2 łyżki bazylii
1 łyżka oregano
0,5 łyżki ziół prowansalskich
1 łyżka pieprzu cayenne
0,5 łyżki pieprzu
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pikantne spaghetti z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy.
- 2. Oliwki wyciągamy z zalewy i kroimy na mniejsze części. Ja osobiście każdą oliwkę kroję na 3 do 5 części.
- 3. na łyżce oleju lekko przyrumieniamy drobno posiekany czosnek
- 4. do czosnku dorzucamy cebulkę i smażymy na lekko złoty kolor
- 5. Następnie dodajemy pomidory z puszki , mieszamy i dusimy około 10 minut pod przykryciem.
- 6. Po 10 minutach dorzucamy oliwki, wszystkie zioła i przyprawy.
- 7. wszystko mieszamy i dusimy kolejne 10 minut. Przez ten czas sos przejdzie ziołami i lekko odparuje z niego woda (zrobi się gęstszy).
-
8.
Gotowy sos podajemy z wcześniej ugotowanym makaronem.
Smacznego;]
Porady
-czasami zamiast pieprzu cayenne dodaję łyżkę papryki chilli i łyżkę papryki słodkiej -robione na świeżych pomidorach smakuje jeszcze lepiej -danie dla 2ch osób
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami
U mnie w domu wszyscy bardzo lubią dania z makaronem więc przygotowuje je często. Ta klasyczna potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Idealna zarówno na obiad jak i kolację. Dodatek oliwek bardzo urozmaica danie. Oliwki też bardzo zdrowe. Bogate są w witaminy z grupy B ważne dla dobrej kondycji...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze