1.CIASTO:
Mąkę, mak i kokos wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na pianę, dodać cukier, żółtka i chwilę ubijać, wmieszać lekko kokos z makiem, mąką i proszkiem. Ciasto (forma 25/35 cm.) piec na złoty kolor ok. 15 - 20 min. w temp. 180*C.
2.MASA:
Z mleka, żółtek, cukru, budyniu, mąki ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń i spirytus. Masę podzielić na 2 części.
3.PRZEŁOŻENIE CIASTA:
Ciasto - masa - pokrojone ananasy - masa - herbatniki namoczone w spirytusie - polewa.
Komentarze