Piersi z kurczaka z serkiem topionym
- 20 min
Fajny pomysł, aby piersi kurczaka nie były takie suche.
- 20 min
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka-małe
serek topiony hochland ze szczypiorkiem i cebulą
sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, jajko, bułka tarta
Ziemniaki pieczone:
450g młodych ziemniaków
10 łyżek oleju roślinnego
1 łyżeczka chilli w proszku
1/2 łyżki nasion kminku
1 łyżka soli
1 lub 2 łyżki (według uznania) przyprawy do ziemniaków (ja preferuje "Prymat")
Wystaw ocenę:
4.49 (177 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePiersi z kurczaka z serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
piersi umyć,odsączyć, przekroić wzdłuż.przyprawić solą i pieprzem. Do środka dodajemy przyprawe uniwersalna, oraz serek topiony. Składamy i pozostawiamy na około 2 godziny. Następnie obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na małym ogniu. -
2.
Ziemniaki z chilli:
ziemniaki umyć, obrać delikatne ze skórki i zagotować przez 10 min w osolonej wodzie, następnie dokładnie odcedzić .Wlać 4 łyżki oleju do brytfanki; rozprowadzić równomiernie olej , wysypać ziemniaki. Zmieszać w małej miseczce chilli, kminek, sól, przyprawę do ziemniaków i posypać mieszanką ziemniaki. Piec w nagrzanym do temp 200 st C piekarniku. Jeśli ktoś lubi bardziej przypieczone ziemniaki może je piec do 30 min . SMACZNEGO
Porady
Piersi powinny być małe ponieważ wtedy lepiej się je smaży.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze