Pierś z kurczaka w białym winie z konfiturą żurawinową

  • wyświetlono: 1445 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Świetne danie dla smakoszy wina i drobiu, doskonałe na rodzinny obiad jak i imprezowy przysmak.

  • 90min

Składniki

50 ml białego półwytrawnego wina
1 podwójny filet z piersi kurczaka
bazylia
rozmaryn
oregano
10 małych ziemniaków
5-6 łyżek oleju
ząbek czosnku
sól
pieprz
przyprawa do kurczaka
przyprawa do ziemniaków

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka w białym winie z konfiturą żurawinową

  • image-1u7falx1. Filet z kurczaka dzielimy na dwie części, nacinamy w nich kieszonki i marynujemy w białym winie z dodatkiem przyprawy do kurczaka, rozmarynu, bazylii i oregano oraz dwiema łyżkami oleju. W taki sposób przygotowane mięso pozostawiamy na ok. 30 minut.
  • image-08kk7wt2. 3 łyżki konfitury żurawinowej mieszamy z 3-4 listkami pociętej bazylii, wciskamy ząbek czosnku i dodajemy szczyptę soli i pieprzu.
  • 3. Ziemniaki kroimy na cztery części, posypujemy przyprawą do ziemniaków i rozmarynem, polewamy 3-4 łyżkami oleju i mieszamy tak aby każdy składnik był przyprawiony.
  • 4. Przygotowany farsz z konfitury i bazylii z czosnkiem dodajemy do kieszonek zrobionych w piersi.
  • 5. Mięso i ziemniaki wkładamy do dwóch oddzielnych rękawów do pieczenia i wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez ok. 60 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w białym winie z szałwią

Dodane przez: igraszki losu

Udka z kurczaka w białym winie z szałwią

szybki,aromatyczny przepis na niedzielny...

biała kiełbasa z jabłkami w sosie żurawinowym

Dodane przez: agarybak76

Biała kiełbasa z jabłkami w sosie żurawinowym

Mój smaczny sposób podania białej...

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Dodane przez: beetle

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Delikatne drobiowe mięso w aromatycznym,...

Kurczak z fasolą w białym winie I

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak z fasolą w białym winie

Doskonały pomysł na tanie i wysokobiałkowe...

Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

Dodane przez: Violetka76

Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

Dostałam dwie garśći kurek i zrobiłam...

mięso w białym winie z ziołami

Dodane przez: Alicja Tutak

Mięso w białym winie z ziołami

Sposób przygotowania podpatrzony...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE