Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej

  • wyświetlono: 22462 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pierś z kurczaka nie musi być nudna. Oto moja propozycja na odświeżenie niedzielnego kotleta :) Chrupiąca szynka parmeńska, soczysta pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami – to wszystko razem smakuje fantastycznie, jest proste w wykonaniu i wygląda dość efektownie.

  • 40min

Składniki

2 pojedyncze piersi z kurczaka
6-7 kawałków suszonych pomidorów z zalewy
4 plastry szynki parmeńskiej
sól, pieprz
olej z zalewy suszonych pomidorów

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej

  • 1. Suszone pomidory wyciągam z zalewy, odsączam, kroję na mniejsze kawałki. Z piersi usuwam błonki i tłuszczyk, układam je na desce, lekko przyciskam lewą dłonią, trzymanym w prawej ręce nożem robię delikatnie kieszonkę (mniej więcej w połowie grubości piersi). Piersi oprószam z obu stron solą i pieprzem, do środka wkładam suszone pomidory. Na desce układam obok siebie dwa plastry szynki (jeden powinien nachodzisz na drugi), kładę na nich pierś i zawijam. To samo robię z drugą piersią. Spód naczynia żaroodpornego smaruję olejem z suszonych pomidorów. Układam w nim zawinięte w szynkę piersi. Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami piekę w temperaturze 190 stopni przez około 20-25 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatasuszone pomidorypierś z kurczakaszynka parmeńskapierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami

Komentarze

Podobne przepisy

Pieris z kurczaka z serem feta i pomidorkami

Dodane przez: teresa-kr

Pierś z kurczaka fetą i pomidorami suszonymi

Lubię takie faszerowane , zdrowe...

Pierś z kurczaka w pomidorach

Dodane przez: Joanna Kryla

Pierś z kurczaka w pomidorach

Pierś z kurczaka w pomidorach,...

Faszerowana pierś z kurczaka

Dodane przez: Elysse

Faszerowana pierś z kurczaka

Faszerowana pierś z kurczaka

Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem,...

Szpinak, mozzarella i suszone pomidory...

Filety z kurczaka faszerowane szynką parmeńską, gorgonzolą i gruszką

Dodane przez: monika016

Filety z kurczaka faszerowane szynką parmeńską,...

Zapraszam na filety z kurczaka...

Dodane przez: KingaM4444

Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE