Pierogi z kaszą jęczmienną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.szpinak smażymy na maśle z czosnkiem, kasze zalewamy wrzątkiem i pod przykryciem zostawiamy na 15-20 min , następnie łączymy kaszę ze szpinakiem fetą doprawiamy bułkę tarta dodaje jeśli farsz jest za wilgotny oaraz zeszkloną na maśle cebulke
ciastko łącze wszystkie składniki ugniatam ,wałkuje a następnie szklanką wycinam okręgi na które daje farsz gotuje w osolonej wodzie aż wypłyną, okrasę robię ze smażonej cebulki na maśle
Porady
można podać z cebulka lub z czym lubimy bułki tartej dodajemy tyle by farsz był zwarty
Komentarze