Pieczony omlet
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepis pochodzi ze strony: http://cospysznego.blox.pl. Trochę zmodyfikowałam i zrobiłam go z podwójnej porcji.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 jajek,
4 łyżki śmietany 18%,
6 łyżek startego żółtego sera,
1 papryka,
pieczarki-pół kilo
2 cebule,
olej do smażenia,
łyżeczka masła,
sól, pieprz, papryka ostra, inne przyprawy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczony omlet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa umyć, oczyścić, pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki. Na patelni rozgrzać olej, przesmażyć cebulę, a następnie pieczarki i paprykę. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Jajka zmiksować ze śmietaną i serem, jeszcze delikatnie doprawić. Do masy jajecznej dodać warzywa. Całość przelać do posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego lub jak u mnie rozlać do dwóch naczyń ceramicznych . Piec przez 40 min. w temp. 170°C.
Porady
Składniki można modyfikować, często zamiast pieczarek dodaję jak w oryginalnym przepisie cukinię, robiłam też z wędliną, np. wędzonką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze