Pieczone placki ziemniaczane z płatkami owsianymi
Sara Więcek
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Niebanalny pomysł na pospolitego ziemniaka do przygotowania w banalny sposób
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ziemniaków
1 szkl. płatków owsianych (najlepiej górskich lub błyskawicznych)
2 jajka
mała cebula
ząbek czosnku
1 łyżka mąki pszennej lub orkiszowej
sól, pieprz, natka pietruszki (do smaku)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczone placki ziemniaczane z płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrane ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. A następnie odsącz nadmiar wody.
- 2. Drobno posiekaną cebulkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek połącz z pozostałymi składnikami.
- 3. Na wyłożoną papierem do pieczenia / pergaminem - blachę wyłóż powstałą masę - formując niewielkie placuszki.
- 4. Zapiekaj około 20 min. w temp. 190 stopni.
- 5. Podawaj na ciepło lub zimno w akompaniamencie warzyw / sosu / mięsa
Porady
Chcąc urozmaicić smak możesz zatrzeć cukinię, marchewkę lub pietruszkę - nie zapomnij jednak aby z nich także odsączyć nadmiar wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze