pieczarki z kasztanami

  • wyświetlono: 378 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

łatwa i smaczna przekąska idealnie pasująca na przyjęcia

pahita
  • 120min

Składniki

12 dużych pieczarek do faszerowania
20 kasztanów jadalnych
1/2 kg pieczarek do farszu
mały por
3 serki topione
pieprz biały i cytrynowy
sól
sól ziołowa

Sposób przygotowania przepisu:

pieczarki z kasztanami

  • 1. Kasztany na noc dajemy do miseczki z wodą. Obieramy, ja użyłam kasztanów ze słoika
  • 2. 12 pieczarek obieramy, delikatnie usuwając nóżkę oraz drążymy, tak aby uzyskać jak największą powierzchnię. Musimy to robić delikatnie aby nie uszkodzić pieczarek.
  • 3. 1/2 kg pieczarek obieramy i ścieramy na tarce z dużymi oczkami, dodajemy to co wydrążymy z 12 pieczarek oraz ich nóżki, drobno siekamy pora i gotujemy. Podczas gotowania doprawiamy solą, solą ziołową, pieprzem białym oraz pieprzem cytrynowym. Po wyparowaniu wody dodajemy serki topione.
  • 4. Do wydrążonych pieczarek wkładamy kasztany, dajemy farsz oraz przykrywamy serkiem żółtym. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok 10-20 min. tak aby ser się roztopił.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiatafaszerowaniejadalne kasztany

Komentarze

Podobne przepisy

Uszka z pieczarkami

Dodane przez: MałaMi

Uszka z pieczarkami

Jednym z tradycyjnych, wigilijnych...

Roladki z kurczaka z nietypowym nadzieniem

Dodane przez: szpileczka

Roladki z kurczaka z żurawiną, kasztanami...

Te roladki są u mnie na specjalne...

Holenderski kebab

Dodane przez: rzelkazag

Holenderski kebab z pieczarkami

Postanowiłam i ja spróbować zachwalanego...

Kotlety jaglane z pieczarkami

Dodane przez: aleksandra.główka

Kotlety jaglane z pieczarkami

Kasza jaglana często gości na moim...

Kotlety mielone z pieczarkami

Dodane przez: Mniam1

Kotlety mielone z pieczarkami

Tradycyjne kotlety mielone z mięsa...

Domowe zapiekanki z pieczarkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Domowe zapiekanki z pieczarkami

Domowe zapiekanki są najlepsze.Bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE