REKLAMA

Pieczarki faszerowane ryżem z sosem czosnkowym

Zdrowa i pyszna przystawka.

Dodane przez: PolskaGotuje

opublikowany: 09.04.2012

Pieczarki faszerowane ryżem

Przystawki

dla 2 osób
Średni

Składniki:

- pieczarki: 20 sztuk
- ugotowany ryż: 9 łyżek
- dymka ze szczypiorkiem: 1 sztuka
- sól: 5 szczypt
- pieprz świeżo mielony około: 2 szczypty
- oregano: 2 szczypty
- papryka słodka w proszku: 4 szczypty
- olej rzepakowy: 6 łyżek
- śmietana kwaśna 12%: 90 gramów
- majonez: 2 łyżki
- czosnek: 2 ząbki
- majeranek: 2 szczypty
- mleko: 2 łyżki
- sól do smaku: 1 szczypta
- pieprz do smaku: 1 szczypta

Ocena:

(średnia 4.48 z 166 głosów)

Sposób przygotowania:

1. Pieczarki obrać i wyciągnąć trzonki grzyba. Nóżki pokroić w drobną kostkę. Kapelusze nasmarować olejem i doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczkę dymkę ze szczypiorkiem, dodać nogi pieczarek i smażyć tak długo, aż produkty zmiękną. Następnie dodać ugotowany ryż chwilę smażyć i doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Kapelusze faszerować ostudzonym nadzieniem. Nasmarować naczynie żaroodporne olejem. Pieczarki wyłożyć do naczynia. Zapiekać w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 min.
2. W misce dobrze połączyć śmietanę, majonez, mleko, rozgnieciony czosnek, majeranek, sól i pieprz. Gotowe pieczarki podawać z sosem. Ilość ryżu i oleju w przepisie może ulec zmianie jeśli pieczarki będą duże.

Porady

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też:

śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą

Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa pieczarkowa z makaronem

Pesto-wersja jesienna !

Pesto-wersja jesienna !

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

i gotowe

Dodane przez: beciiaaa

Pieczarki faszerowane ryżem

Idealne na przekąskę

kategoria: Desery Przystawki opublikowany: 09.07.2014 | wyświetlono: 905 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

Pieczarki faszerowane ryżem i fetą

Dodane przez: beetle

Pieczarki faszerowane ryżem i fetą

Doskonały dodatek do dania głównego, lub w pełni wystarczający bezmięsny obiad.

kategoria: faszerowane Przystawki opublikowany: 12.10.2014 | wyświetlono: 2471 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: livia32

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Fantastyczna sprawa na start każdej imprezy :) Nawet na małe spotkanie w gronie znajomych

kategoria: Przystawki Przekąski opublikowany: 16.01.2015 | wyświetlono: 102767 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0

Pieczarki faszerowane

Dodane przez: Gregorhspeed

Pieczarki faszerowane

Smaczna przekąska zarówno na ciepło jak i na zimno.

kategoria: Przystawki opublikowany: 24.07.2014 | wyświetlono: 2250 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Pieczarki faszerowane szpinakiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczarki faszerowane szpinakiem

Dużooo szpinaku w soczystej, delikatnej pieczarce pod pysznym, roztopionym żółtym serem. Pycha! Idealna propozycja na przystawkę albo lekką kolację.

kategoria: faszerowane Przystawki opublikowany: 04.04.2014 | wyświetlono: 12704 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Faszerowane pieczarki

Dodane przez: zandero99

Faszerowane pieczarki

Mała, ciepła przekąska, idealna na imprezę.

kategoria: Przystawki Przekąski opublikowany: 25.11.2015 | wyświetlono: 1956 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Hit miesiąca

Hit miesiąca

1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie

2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej

Hit miesiąca

Sernik truskawka z mango

Dodane przez: mysza75

Sernik truskawka z mango

Dodaj przepis Zobacz wszystkie
hity

Nadziewane ziemniaki z grilla

Dodane przez: Bożena1960

Nadziewane ziemniaki z grilla