Pesto ze szczypiorku i sałaty
Składniki:
- 1 pęczek szczypiorku
1 garść listków bazylii
1 duży liść sałaty
1 garść ziaren słonecznika
50g twardego, ostrego sera
1 ząbek czosnku
1/2 szklanki oleju
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Pesto ze szczypiorku i sałaty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Przełożyć do blendera, zmiksować na pył, dodać posiekane zioła, porwaną na kawałki sałatę, posiekany ząbek czosnku, starty na drobno ser i olej, zmiksować. Przyprawić szczyptą soli. Przechowywać w lodówce pokryte cienką warstwą oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tagliatelle z pesto, szynką i pomidorami
Kocham pesto w każdej postaci. Uwielbiam tworzyć nowe i wyzywające smakiem połączenia. Tym razem zapraszam na makaron z pesto z rukoli i bazylii z dodatkiem prażonych migdałów i koziego sera. Smaku całości dodają przyrumienione kawałki szynki, a świeżości pomidory śliwkowe. Smacznie polecam :)
Komentarze