REKLAMA

Kurczę pieczone

wyświetlono: 543 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Soczyste mięso upieczone w ziołach z bukietem warzyw.

opublikowany: 01.08.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Kurczak o wadze 2kg
    2 łyżeczki słodkiej papryki
    2 łyżeczki estragonu
    sól i pieprz
    1 łyżeczka tymianku
    1 łyżka masła
    1 mała cebula
    4 ząbki czosnku

    Dodatkowo:
    1/2 dużej cukinii lub 1 mała
    1 papryka czerwona
    250g pieczarek
    2 łyżeczki oregano
    sól
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć. Natrzeć z wierzchu solą, pieprzem, papryką i estragonem. W środku natrzeć tymiankiem. Cebulę pokroić w piórka, czosnek w plasterki, ułożyć wewnątrz kurczaka. Masło roztopić, polać kurczaka z każdej strony.
  • 2. Kurczaka ułożyć na blasze piersią do dołu, piec w temperaturze 200°C przez godzinę. Po tym czasie przewrócić go na drugą stronę. Piec kolejną godzinę.
  • 3. 30 minut przed końcem pieczenia na blasze z kurczakiem ułożyć warzywa pokrojone na mniejsze kawałki. Posypać je solą i oregano oraz polać odrobiną tłuszczu wytopionego z mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji W_poszukiwaniu_inspiracji

Kurczę pieczone

Bardzo smaczny, aromatyczny kurczak. Mimo pieczenia bez pokrywki, mięso pozostaje bardzo soczyste.

kategoria: Dania główne opublikowany: 12.01.2015 | wyświetlono: 683 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: justi2401 DSC_3309

Kurczę pieczone

Doskonale sprawdzi się na każdej rodzinnej uroczystości. Tak przygotowany kurczak jest pyszny i soczysty.

kategoria: Dania główne pieczeń opublikowany: 15.04.2014 | wyświetlono: 376 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: ladygoga ladygoga

Kurczę pieczone

Te danie nie jest zbyt skomplikowane, ale robi furorę!

kategoria: Dania główne opublikowany: 07.01.2015 | wyświetlono: 382 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: polcia polcia

Kurczę pieczone na butelce

Idealny na rodzinny niedzielny obiad.

kategoria: Dania główne opublikowany: 16.01.2015 | wyświetlono: 1026 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE