Kurczę pieczone

  • wyświetlono: 464 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Soczyste mięso upieczone w ziołach z bukietem warzyw.

k_marysia

Składniki

Kurczak o wadze 2kg
2 łyżeczki słodkiej papryki
2 łyżeczki estragonu
sól i pieprz
1 łyżeczka tymianku
1 łyżka masła
1 mała cebula
4 ząbki czosnku

Dodatkowo:
1/2 dużej cukinii lub 1 mała
1 papryka czerwona
250g pieczarek
2 łyżeczki oregano
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczę pieczone

  • 1. Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć. Natrzeć z wierzchu solą, pieprzem, papryką i estragonem. W środku natrzeć tymiankiem. Cebulę pokroić w piórka, czosnek w plasterki, ułożyć wewnątrz kurczaka. Masło roztopić, polać kurczaka z każdej strony.
  • 2. Kurczaka ułożyć na blasze piersią do dołu, piec w temperaturze 200°C przez godzinę. Po tym czasie przewrócić go na drugą stronę. Piec kolejną godzinę.
  • 3. 30 minut przed końcem pieczenia na blasze z kurczakiem ułożyć warzywa pokrojone na mniejsze kawałki. Posypać je solą i oregano oraz polać odrobiną tłuszczu wytopionego z mięsa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadkurczak pieczonywarzywa pieczonekurczak w ziołachkurczak z piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczone bataty

Dodane przez: Goszka

Pieczone bataty

Bataty to słodkie ziemniaki. Mają...

Pieczone pałki z kurczaka

Dodane przez: Kloruś

Pieczone pałki z kurczaka

Aromatyczne pieczone pałki z kurczaka...

Karkówka pieczona z warzywami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka pieczona z warzywami

To był mój wspaniały niedzielny...

Schab pieczony

Dodane przez: bogusia82

Schab pieczony

Taki pieczony schab możemy podać...

pieczone pulpety wieprzowe z warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Pieczone pulpeciki

Małe , delikatne , pieczone pulpeciki...

Pieczeń schabowa

Dodane przez: Joanna Kryla

Pieczeń schabowa

Delikatny pieczony schab w tradycyjnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE