Kotlety pekińskie a'la gołąbki

  • wyświetlono: 6280 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

pomysł na małe kotleciki które smakują jak gołąbki

1O6A3375_1

Składniki

0,5 kg mięsa mielonego,
½ głowki kapusty pekińskiej,
1 woreczek ryżu,
sól, pieprz, majeranek, słodka i ostra papryka,
puszka pomidorów,
½ szkl. kaszy manny,
liść laurowy,
2 ziela angielskie,
2 jajka,
olej do smażenia,
1 łyżka śmietany,
½ l bulionu

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety pekińskie a'la gołąbki

  • 1. Ryż gotujemy, studzimy. Kapustę drobno siekamy, solimy, odstawiamy na 15 min. Do miski wkładamy mięso, ugotowany ryż, odsączona z nadmiaru wody kapustę, jajka, przyprawy, 2 łyżki kaszy manny. Dokładnie mieszamy składniki, formujemy małe kotleciki, obtaczamy w pozostałej kaszy manny. Obsmażamy ze wszystkich stron na złoto. Do rondelka wlewamy bulion, dodajemy pomidory, przyprawiamy zielem i liściem laurowym, zagotowujemy. Ostrożnie wkładamy powstałe kotleciki, dusimy ok. 25 min pod przykryciem. Następnie wyjmujemy kotleciki, powstały sos zabielamy. Podajemy z chlebem, ziemniakami lub makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylagołąbki siekane

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki w kapuście pekińskiej

Dodane przez: danusia19671

Gołąbki w kapuście pekińskiej

Gołąbki z mięsem i ryżem w liściach...

image-00b2sag

Dodane przez: magda1611

A'la gołąbki z piersi kurczaka

Moje dzieci nie jadaja kapusty...

PEKIŃSKIE GOŁĄBKI zapiekane w piekarniku

Dodane przez: violast11

PEKIŃSKIE GOŁĄBKI zapiekane w piekarniku

Tym razem przepis na smaczne gołąbki.

Jako alternatywę dla sitka na dnie garnka można ułożyć liście kapusty, które zawsze są zjadane ze smakiem.

Dodane przez: Beatka659

Gołąbki bez zawijania z kapustą pekińską

Uwielbiane przez wszystkich gołąbki...

Gołąbki bez zawijania z kapustą pekińską

Dodane przez: KatarzynaJ

Gołąbki bez zawijania z kapustą pekińską

Można je podawać z ulubionym sosem....

Kotlety ziemniaczane z kapustą pekińską

Dodane przez: JustKuchcik

Kotlety ziemniaczane z kapustą pekińską

Danie proste, wegetariańskie i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE