Parowańce z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W połowie szklanki ciepłego mleka mieszamy drożdże z cukrem, odstawiamy w ciepłe miejsce.Dodajemy rozczyn do mąki, mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Robimy kulki ,rozgniatamy, dodajemy w środek kopiastą łyżkę sera, zlepiamy jak pierogi.
W dużym garnku wstawiamy wodę, obwiązujemy lnianą ściereczką/pieluchą tetrową , układać pierogi, przykryć miską , parujemy ok 15 min
Porady
podajemy ze śmietaną, owocami, można poszaleć z dodatkami. Koniecznie ze szklanka ciepłego mleka.
Komentarze