Papryka z ryżem marchewkowym z szybkowara

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Papryka jest bardzo zdrowa, gotowana czy duszona, pieczona jest lżej strawna od surowej, do tego z nadzieniem ryżu, z marchewką jest wyborna w smaku, my lubimy również zjeść na zimno..........SMACZNEGO!!!

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • papryka kolorowa 6 sztuk duża,
    ryż 2 woreczki,
    olej rzepakowy 1/2 szklanki,
    cebula 1 sztuka większa,
    cukier 1 łyżeczka,
    marchew 4 sztuki średnie,
    czosnek 1 główka,
    kostka rosołowa 1 sztuka,
    papryka ostra 1 łyżeczka,
    pieprz ziołowy 2 łyżeczki,
    natka pietruszki 1 pęczek,
    jajka 1 sztuka "L",
    woda 2 szklanki do gotowania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Papryka faszerowana

Papryka z ryżem marchewkowym z szybkowara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Papryka z ryżem marchewkowym z szybkowara 1. Z papryk odciąć czubki, usunąć ze środka gniazdka nasienne, opłukać pod zimną wodą.

    Ryż ugotować na al dente, pokroić cebulę w kostkę, obrać czosnek, marchewki zetrzeć na tarce grubsze oczka.
  • Papryka z ryżem marchewkowym z szybkowara 2. Ząbki czosnku zetrzeć na tarce do czosnku.
  • Papryka z ryżem marchewkowym z szybkowara 3. Na oleju w garnku podsmażyć cebulę z cukrem, następnie dodać marchewkę, kostkę rosołową, podsmażać z 3 minuty, następnie dodać starty czosnek, pieprz ziołowy, paprykę ostrą, podsmażać z 2 minuty, dodać do ryżu, dodać jajko, natkę pietruszki posiekaną i wymieszać.
  • Papryka z ryżem marchewkowym z szybkowara 4. Nadziewać do pełna papryki, w szybkowarze na dnie rozłożyć sitko rozkładane (nie przypali się do na papryka), układać na sitku papryki.
  • Papryka z ryżem marchewkowym z szybkowara 5. Do szybkowara wlać wodę, zamknąć i po zasyczeniu pary gotować z 20 minut, w szybkowarze papryki wystudzić (wystudzone nie rozlecą się przy wyjmowaniu), podawać na ciepło lub na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować