Papryka faszerowana mielonym
- 30 min
Składniki:
- 1. papryka żółta albo czerwona 4 sztuki
2. ryż 0,50 szklanki
3. mięso mielone drobiowe 30 dkg
4. cebula 1 sztuka
5. czosnek 1-2 ząbki wg. smaku
6. sól, pieprz,papryka do smaku
7. przyprawa do mielonego 1 łyżeczka
8.oliwa 1 łyżka
9. jajko 1 sztuka
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePapryka faszerowana mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z papryki odciąć część z ogonkiem, wyjąć gniazda nasienne.
- 2. Cebulę, czosnek obrać, pokroić. Ryz ugotować w szklance wody, wystudzić.
- 3. Włożyć mięso do miski, dodać ryż , wbić jajko. Wszystko dokładnie wymieszać dłońmi albo mikserem. Dodać przyprawy i jeszcze raz wymieszać.
- 4. Napełnić papryki, zapiekać w piekarniku około 1h w temperaturze 190 stopni.
Porady
Ja zawijam papryki w folię aluminiową. Jest wtedy gwarancja ze papryka zbyt się nie przypiecze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze