Orzechowiec

Orzechowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto:
  3 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 20 dag margaryny, 2 jajka, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczka proszku po pieczenia
  
  ---> Wszystkie składniki ciasta zagnieść, następnie podzielić na 2 części i rozwałkować na dwa placki.
  
  Piec każdy 25-30 minut w temp. 160 st.C.
• 2. Masa kokosowa:
  ½ litra mleka, ¾ szklanki cukru, 1 kostka margaryny, 5 łyżek kaszy manny błyskawicznej, cukier waniliowy, 20 dag kokosu.
  
  ---> Mleko, cukier, margarynę zagotować ciągle mieszając. Dodać kokos i kaszę mannę. Gorącą masę wylać na pierwszy upieczony placek. Przykryć drugim plackiem.
• 3. Masa orzechowa:
  15 dag margaryny, 0,5 szklanki cukru, 3 łyżki miodu, 35-40 dag orzechów włoskich
  
  ---> Wszystkie składniki gotować przez 10 min, ciągle mieszając.
  Najlepiej rozpuścić margarynę i wymieszać z cukrem i miodem, a dopiero później wsypać orzechy. Przetrzymać masę na ogniu te 10 minut - będzie lepsza.
  Na wierzch drugiego placka nałożyć gorącą masę orzechową.
• 4. Następnie całe ciasto włożyć ponowne do piekarnika (120st.C) i zapiekać około 30 minut.