Orientalny kurczak z orzechami
Składniki:
- podwójny filet z kurczaka
15 dag łuskanych orzechów włoskich
1/2 szkl. bulionu z kostki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 op. mrożonej mieszanki chińskiej
2 woreczki ryżu
łyżeczka kurkumy
oliwa do smażenia
2-3 ząbki czosnku
sos sojowy
imbir
curry
łyżeczka przyprawy do potraw chińskich
biały pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOrientalny kurczak z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy marynatę: czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, dodajemy przyprawę oraz po szczypcie imbiru, curry i pieprzu. Mieszamy z 1/3 szklanki sosu sojowego.
-
- 3. Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem soli, kurkumy i curry.
- 4. Mieszankę chińską podsmażamy na oliwie. Doprawiamy sosem sojowym i pieprzem. Gdy warzywa zmiękną, mieszamy z ryżem. Wykładamy na talerz i polewamy mięsnym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2011Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze