OMLET z żurawiną i bananem

  • wyświetlono: 731 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Idealny na śniadanie! Pyszny, lekki i bardzo puszysty omlet, podany z wytrawną żurawiną i słodkim bananem. Smaki równoważą się idealnie.

SłodkiZapachMalin
  • 1 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

2 jajka
2 łyżki twarożku (sernikowy lub bieluch)
3 czubate łyżki mąki pszennej
szczypta soli
1/2 łyżeczki sody*
olej do smażenia
2 łyżki konfitury z żurawiny błotnej
1 banan

Sposób przygotowania przepisu:

OMLET z żurawiną i bananem

  • 1. Do miski wbijamy jajka, dodajemy sól, przy pomocy rózgi dokładnie je mieszamy. Dodajmy twarożek i łączymy jajka z twarogiem na jednolitą masę. Gdy zawartość naszej miski jest gotowa, dodajemy mąkę z sodą i mieszając energicznie doprowadzamy nasz omlet do odpowiedniej konsystencji. Na patelni rozgrzewamy olej, wylewamy nasz omlet na patelnię i delikatnie rozprowadzamy go na całej jej powierzchni. Patelnię przykrywamy pokrywką i na małej mocy grzania smażymy nasz omlet. Gdy nasz omlet nabierze złotego koloru, odwracamy je energicznym ruchem ~ zdejmujemy pokrywkę i patelnię przykrywamy dużym okrągłym talerzem. Omlet przerzucamy na talerz i następnie zsuwamy go na patelnię~ i ponownie przykrywamy pokrywką. Po paru minutach nasz omlet jest gotowy. Przekładamy go na talerz, kroimy na kawałki i podajemy z żurawiną i bananem. Pycha!

Porady

soda zasadowa o wysokim PH – posiada ona szerokie zastosowanie nie tylko w przemyśle spożywczym i przetwórczym ale również w medycynie naturalnej!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Żurawinabananomletśniadaniekonfitura z żurawinyomlet z zurawiną i bananem

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Omlet to doskonały pomysł na szybkie,...

Omlet z bobem i rukolą

Dodane przez: Ola1984

Omlet z bobem i rukolą

Propozycja na pożywne i pyszne...

Omlet z brukselką i szynką

Dodane przez: Mniam1

Omlet z brukselką i szynką

Tradycyjny omlet z szynką i warzywami,...

Omlet biszkoptowy z grzybami, papryką i szynką

Dodane przez: Jola1977-1977

Omlet biszkoptowy z grzybami, papryką i szynką

Tak przygotowany omlet, to smaczne...

Kasza

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kasza jaglana z żurawiną i migdałami

Pyszna i zdrowa przekąska , w sam...

Owsianka z cynamonem i bananem

Dodane przez: weronka6

Owsianka z cynamonem i bananem

Na amerykański smak: cynamon banan...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE