OMLET z żurawiną i bananem

  • wyświetlono: 878 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Idealny na śniadanie! Pyszny, lekki i bardzo puszysty omlet, podany z wytrawną żurawiną i słodkim bananem. Smaki równoważą się idealnie.

SłodkiZapachMalin
  • 1 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

2 jajka
2 łyżki twarożku (sernikowy lub bieluch)
3 czubate łyżki mąki pszennej
szczypta soli
1/2 łyżeczki sody*
olej do smażenia
2 łyżki konfitury z żurawiny błotnej
1 banan

Sposób przygotowania przepisu:

OMLET z żurawiną i bananem

  • 1. Do miski wbijamy jajka, dodajemy sól, przy pomocy rózgi dokładnie je mieszamy. Dodajmy twarożek i łączymy jajka z twarogiem na jednolitą masę. Gdy zawartość naszej miski jest gotowa, dodajemy mąkę z sodą i mieszając energicznie doprowadzamy nasz omlet do odpowiedniej konsystencji. Na patelni rozgrzewamy olej, wylewamy nasz omlet na patelnię i delikatnie rozprowadzamy go na całej jej powierzchni. Patelnię przykrywamy pokrywką i na małej mocy grzania smażymy nasz omlet. Gdy nasz omlet nabierze złotego koloru, odwracamy je energicznym ruchem ~ zdejmujemy pokrywkę i patelnię przykrywamy dużym okrągłym talerzem. Omlet przerzucamy na talerz i następnie zsuwamy go na patelnię~ i ponownie przykrywamy pokrywką. Po paru minutach nasz omlet jest gotowy. Przekładamy go na talerz, kroimy na kawałki i podajemy z żurawiną i bananem. Pycha!

Porady

soda zasadowa o wysokim PH – posiada ona szerokie zastosowanie nie tylko w przemyśle spożywczym i przetwórczym ale również w medycynie naturalnej!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Żurawinabananomletśniadaniekonfitura z żurawinyomlet z zurawiną i bananem

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet biszkoptowy z jabłkami i szarlotkową nutą

Dodane przez: beciiaaa

Omlet biszkoptowy z jabłkami i szarlotkową...

Pyszny biszkoptowy omlet z jabłkami...

Omlet z mozzarellą i pomidorami

Dodane przez: Paulina11.03

Omlet z mozzarellą i pomidorami

Szybkie i ciepłe śniadanie...

Omlet warzywny z szynką i serem

Dodane przez: agarybak76

Omlet warzywny z szynką i serem

Bardzo smaczne i treściwe śniadanie...

Omlet z tuńczykiem i jarmużem

Dodane przez: mysza75

Omlet z tuńczykiem i jarmużem

Szybki i zarazem pyszny omlet...

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Omlet to doskonały pomysł na szybkie,...

Kanapka (sandwich) na ciepło z omletem, serem i szynką

Dodane przez: beciiaaa

Kanapka (sandwich) na ciepło z omletem, serem...

Świetny pomysł dla miłośników omletów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE