Ogórkowe roladki z nadzieniem serowo warzywnym
Latem staram się jak najwięcej korzystać z świeżych warzyw. Pomysłów, przepisów i możliwości jest bardzo dużo. Jednym z nich podzielę się z wami, a mianowicie na pyszne roladki z zielonego ogórka.
Składniki:
1 średni ogórek sałatkowy
150 g serka śmietankowego 0% tłuszczu Emilki
1 łyżka drobno pokrojonej czerwonej papryki
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka drobno pokrojonego zielonego ogórka *
sól himalajska
pieprz
szczypiorek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiOgórkowe roladki z nadzieniem serowo warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórek pokroić wzdłuż w cienkie paski. Ułożyć na ręczniku papierowym by odsączyć nadmiar wody. Z góry również ręcznikiem odsączyć nadmiar wody.
Serek przełożyć do miseczki dodać pokrojonego ogórka, paprykę, szczypiorek, doprawić do smaku i wymieszać. Na końcu każdego plasterka ułożyć po łyżeczce serka i delikatnie zwinąć w roladkę. Ułożyć na talerzyku, posypać posiekanym szczypiorkiem i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
* Pokroiłam resztki z ogórka, których nie dało się pokroić w plasterki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze