Ogórki w przecierze pomidorowym
- 30 min
Składniki:
- ok. 1 kg ogórków
1 papryka żółta lub pomarańczowa
kilka pomidorków koktajlowych
1 marchewka
1 cebula
po pęczku natki pietruszki i selery
olej
liść chrzanu
ZALEWA:
500 ml wody
2 łyżki octu 10%
2-3 łyżki cukru
1,5 łyżeczki soli niejodowanej
1 łyżka koncentratu/ przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki w przecierze pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki obrać ze skórki, pokroić w talarki, paprykę w grubą kostkę, cebulę w piórka, marchewkę w cieniutkie plasterki, zieleninę grubo posiekać. Pomidorki w całośći.
-
-
-
Porady
zawsze na dno naczynia do pasteryzowania włożyc np. ściereczę lub papierowy ręcznik.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze