Sałata z ogórków w przecierze pomidorowym

5 (152 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Pyszna sałatka do obiadu

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 kg ogórków w łupkach
    1 kg cebuli
    1 kg marchwi
    3 łyżeczki soli

    zalewa:
    2 szklanki wody
    1 szklanka octu
    1 szklanka cukru
    1 słoik przecieru pomidorowego (500 gram)
Wystaw ocenę:

5 (152 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Sałata z ogórków w przecierze pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałata z ogórków w przecierze pomidorowym 1. Ogórki umyć i pokroić w łupkach na plastry, posolić 2 łyżeczkami soli i zostawić na pół godziny.
  • Sałata z ogórków w przecierze pomidorowym 2. Cebulę pokroić w półtalarki, posolić 1 łyżeczką soli i zostawić na pół godziny.
  • Sałata z ogórków w przecierze pomidorowym 3. Marchewkę zetrzeć na grubej tarce.
  • Sałata z ogórków w przecierze pomidorowym 4. W dużym baniaku zagotować zalewę, czyli wodę, ocet, cukier i przecier pomidorowy, do zalewy dodać ogórki, cebulę i marchewkę i jak to zakipi to gotować 10 minut.
  • Sałata z ogórków w przecierze pomidorowym 5. Sałatkę przełożyć do słoików. Napełnić zalewą, szczelnie zamknąć i pasteryzować jeszcze 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Marchewka Sałata Zalewa Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować