Obiad bez grama tłuszczu! Zapiekanka warzywna.
- 5 min
Składniki:
- - 1 ugotowana pierś z kurczaka
- 5 różyczek brokuła
- 5 różyczek kalafiora
- 0,5 marchewki pokrojonej w kostkę
- 6 oliwek
- 5 brukselek
- 1/4 żółtej papryki
- 3 jajka
- 100 g makaronu pełnoziarnistego świderki
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka czubryca zielona
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiObiad bez grama tłuszczu! zapiekanka warzywna. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso rozdrobnić i umieścić w żaroodpornym naczyniu. Warzywa ugotować w osolonej wodzie na wpół miękko. Odcedzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i oliwki przekrojone na pół. Wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Zalać rozbełtanymi jajkami z dodatkiem soli, pieprzu i czubrycy zielonej. Piec w piekarniku do momentu aż białko się zetnie w temp. 180 st. C. tj. ok. 20 min. Na tym etapie uzyskana zapiekanka stanowi już odrębne danie, ja zaserwowałam dodatkowo z makaronem, z uwagi że zostało mi trochę tej dietetycznej zapiekanki, ale jest on całkowicie zbędny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze