Dodane przez: Słodko Słodka
Roladki schabowe z ogórkiem i papryką
- wyświetlono: 3864 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
na niedzielny obiad miały być zwykłe, tradycyjne schabowe; postanowiłam jednak trochę je urozmaicić i w ten oto sposób powstały zawijańce
Składniki
4 plastry schabu wieprzowego bez kości
2 ogórki konserwowe
1/2 papryki konserwowej
4 plastry sera żółtego
sól do smaku
pieprz do smaku
masło do przesmarowania mięsa
1 jajko
bułka tarta do obtoczenia
tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Roladki schabowe z ogórkiem i papryką
- 1.
Plastry schabu cienko rozbić. Posypać solą i pieprzem. Każdy posmarować masłem. Na to ułożyć plaster żółtego sera, połówkę ogórka konserwowego i kawałek papryki konserwowej. Zwinąć w kopertę. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Zawijańce obtoczyć w rozbełtanym jajku a następnie panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Po przewróceniu na druga stronę najlepiej zmniejszyć ogień i przykryć. Tak smażone mięso "dojdzie" w środku i nie będzie surowe.
Podobne przepisy
Dodane przez: AnetaJ
Roladki schabowe faszerowane pieczarkami...
640 Soczyste roladki schabowe faszerowane...
Dodane przez: Joanna Kryla
Roladki schabowe z papryką konserwową i boczkiem
Pyszne niedzielne danie, które...
Dodane przez: KatarzynaJ
Roladki z kurczaka faszerowane papryką i...
Do przygotowania w kilka chwil....
Basia – redaktor 
Komentarze