ROLADKI SCHABOWE Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ

  • wyświetlono: 5773 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Smaczny obiad,

Magster
  • 60min

Składniki

1 kg schabu
1 papryka czerwona
1 cebula
ok. 30 dkg pieczarek
2 lyzki oleju
pieprz, sól
pieprz ziołowy
1/2 śmietany kremówki
1 łyżka mąki

Sposób przygotowania przepisu:

ROLADKI SCHABOWE Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ

  • 1. Mięso pokroić na cienkie plastry, rozbić tłuczkiem, posolić, popieprzyć oprószyć pieprzem ziołowym.Można zrobić to dzień wcześniej i wstawić do lodówki.
  • 2. Na patelni rozgrzać olej dodać pokrojoną w kostke cebulę, zeszklić. Pieczarki obrać pokroić na mniejsze części, dodać do cebuli, poddusić. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kostkę dodać do pieczarek , chwilę razem poddusić, doprawić sola i pieprzem. Przestudzić.
  • image-0u16gwo3. Na każdy plaster schabu nakładać farsz, zwinąć w rulonik, obtoczyć w mące, obsmażyć na rozgrzanym tluszczu.
  • 4. Roladki przełożyć do żaroodpornego naczynia, podlać wodą i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piec ok. 1 godzinę. Pod koniec pieczenia śmietankę rozrobić z mąka, dodać do roladek . Chwilę jeszcze piec. Sos można doprawić solą i pieprzem do smaku.
  • 5. Podawać z kluskami śląskimi, ziemniakami, makaronem, czy kaszą oraz z sezonową surówką. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaschabroladki schaboweroladki z pieczarkamiroladki duszoneroladki schabowe w sosie

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Roladki schabowe z pieczarkami

Mój mąż je uwielbia często je robię...

Roladki pieczone

Dodane przez: MałaMi

Roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi...

Z kawałka schabu można przyrządzić...

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i papryką

Dodane przez: szynszyla

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i...

To nadzienie bardzo smakuje w mięsnych...


Roladki schabowe z brokółem i pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Roladki schabowe z brokułem i pieczarkami

Roladki schabowe z serkiem topionym...

Ziemniaczki na pewno zrobią wrażenie

Dodane przez: Aniadre

Ziemniaki i roladki schabowe z pieczarkami...

Ziemniaki i schabowy inaczej. Przepis...

Schabowe roladki z marchewką, papryką i serem

Dodane przez: kuchenny świat

Schabowe roladki z marchewką, papryką i serem

Zapraszam na smaczne schabowe roladki....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE